Preparamos varios tipos de sushi con métodos tradicionales y ligeros toques contemporáneos. Utilizando producto fresco de aquí y de allí.
El sushi es uno de los platos japoneses más conocidos a nivel internacional. Una de las grandes curiosidades es que nosotros vemos el sushi como un plato más, riquísimo pero que se puede comer en cuanto uno tiene antojo y sin embargo, en Japón, está considerado como un plato reservado para las grandes celebraciones y no se come con normalidad.
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